Uzès est sortie d’une longue léthargie, dans les années 70s ; la rénovation du centre ville fût un défi pour la municipalité, mais a sorti la ville endormie de son sommeil. La ville est bâtie à l’aplomb du vallon de l’Eure, source captée par les gallo-romains de Nîmes via le Pont du Gard. La tour Fenestrelle, de style roman lombard unique en France, les multiples hôtels particuliers, et les trois tours médiévales symbolisant les pouvoirs en lutte au sein de la seigneurie, ne sont pas les seuls atouts de la ville. On y vient pour ses fameux escaliers : à vis, rampe sur rampe, etc, et pour ses produits du terroir alléchants !
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